飴の銭より笹の銭

あめのぜんよりささのぜん。四方山話になりました。


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


ランキングに参加しています。バナーを押していただけると嬉しいです*

[ --.--.-- -- | --:-- | スポンサー広告 ]







今年も味の素の『豚バラと白菜の重ね鍋』のCMが始まって、
テレビで見るたびにあの重ね鍋が食べたくなります。

ちょうどお姑さんから白菜が半玉届き、
おのみちサンポークさんのお試しセットに入っていた
豚バラスライス 300gがあったので
これはもう重ね鍋にするしかない!と意気込んだのですが、
金曜は夫に飲み会が入り、
土曜は夫が二日酔いで終日ダウン。
ようやく日曜日の晩ごはんに作れました。

レシピは味の素のTVCMレシピ(下の方)のものです。




レシピは4人前ですが、我が家の土鍋は4人前には若干小さいので、
というかそもそも4人前も食べられないので
お肉以外はちょっとずつ少なめに。
白菜1/3玉くらいと、豚バラ300g。
ほんだしを振り入れて、水と醤油と塩を入れて火にかけるだけ。
お鍋は手軽でいいですね。




白髪ネギと、万能ねぎ…はなかったので、
ネギの青いところを散らしました。
ショウガは各自お皿で。


これが、もう本当にすっごくおいしかったのです。
今まで何度も重ね鍋をしたけれども、ピカイチの出来です。
夫もうまいうまいを連発して、
あっという間に全部なくなってしまいました。

お姑さんからいただいた白菜がおいしかったことと、
(夫の田舎の野菜は味が濃くておいしいのです)
おのみちサンポークさんの豚バラが、すごくいいダシになっていました。
白菜の旨みと、豚バラの旨みと脂が出た透明のスープが
かつてなく絶品で、どんどんいけます。
このお肉の威力はすごい。

いやーおいしかったな。また作ろう!
そしてこの豚バラは冷凍庫に常備しよう。


ランキングに参加しています。バナーを押していただけると嬉しいです*

[ 2013.11.18 Mon | 11:46 | ごはん - ごはん 2013年 | コメント (2) ]


<関連記事>
  • 土鍋のメンテで中華粥(2013.11.20)
  • 白菜のクリームスパゲッティ(2013.11.19)
  • 豚バラと白菜の重ね鍋(2013.11.18)
  • みぞれあんかけスパゲティ(2013.11.15)
  • 鶏レバーの甘辛煮(2013.11.10)







  • COMMENT

  • はじめまして~。
    私も今年になって3度作りました!
    白菜と豚バラだけで、手軽に出来て美味しいのがいいですよね。
    これからも何度かつくりそうです。
    おのみちサンポークさん、良さそうですね。
    今度、注文してみようかなぁ。
    [ toko | 6wH.DH8I | 2013.11.19 Tue | 11:12 ]


  • tokoさま
  • はじめまして!
    白菜と豚バラの重ね鍋、おいしいですよね〜。
    もう3回も作られたなんて素敵です。
    我が家もこの冬は、いつもより重ね鍋頻度が高くなりそうです。

    おのみちサンポークさん、
    見た目もピンク色のきれいなお肉で、
    くさみもなくとてもおいしかったです。
    冷凍庫がいっぱいなので追加のバラ肉はまだ注文できませんが
    次のまとめ買いでは他にもいろいろ試してみたいと思っています。
    [ ササガミ | 79SvWnGY | 2013.11.19 Tue | 12:35 ]


    コメントの投稿









    (トリップが作成されます)



    管理人にだけ表示する


    << コクワガタの産卵その後 | クロネコポイントのプレゼント >>
    Copyright © 飴の銭より笹の銭 all Rights Reserved.


    INFO

    • 笹上(ササガミ)と申します。
      9月生まれの乙女座A型、縦にも横にも大きめサイズ。夫と園児の息子と3人暮らし。扶養内でパートをしています。
    • お昼ごはんは150円以内が目標です。材料費は1円単位四捨五入しています。

    • にほんブログ村人気ブログランキングに参加しています。

      バナーを押していただけると、当日のランキングポイントと私の意欲が上がります。よろしければクリックお願いします!

    • 宣伝目的と思われるコメントは削除させていただきます。あしからずご了承下さい。

    NEW ENTRY

    CATEGORIY

    ARCHIVE

    RANKING


    RECENT COMMENTS

    SEARCH

    GOOD THING




    『GetMoney!』
    ポイントを貯めて換金できます。
    2005年から始めて
    200万円近く換金できました。
    おすすめです。



    忍者AdMax

    『忍者AdMax』
    HPやブログに
    広告枠のタグを貼って
    キャッシュバック。
    放置でいいので楽ちんです。





    『げん玉』
    こちらもポイント換金です。
    楽天などで買い物するときも
    げん玉を経由するだけで
    ポイント貯が貯まるので
    助かります。











    イマージュネット

    ベルメゾンネット





    POWERED
      QLOOKアクセス解析  
      上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。