飴の銭より笹の銭

あめのぜんよりささのぜん。四方山話になりました。


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土曜日は午前中に園のクリスマス会がありました。
タイミング悪く直前にクラスで胃腸風邪が流行ってしまって
心配していたのですが、
無事に全員が参加できました。よかった!

息子のクラスは、大きなカブを披露してくれました。
音楽とセリフ音声はバックから流れてきて
それに合わせて振りつけたり踊ったり。
台詞のある演劇はちょっとむずかしいかな?と思う年少さんでも
上手にできていました。
とてもかわいらしかったです。

英語の先生が扮したサンタさんに
ボウリングのオモチャをもらって帰宅。

ボウリング

玉が軽いので思ったよりも難しいです。




お昼を食べてスイミングに行って、
帰ってきたら晩ごはんの餃子作り。



フードプロセッサーでキャベツとニラを刻んで、
挽肉とニンニクショウガ、調味料と混ぜ混ぜ。

皮は40枚分。
ひだは難しいので最初は半月状に作っていましたが
好きな形にしていいよ〜というと、
半分に折ったあとにさらに端を折り込み、
これは犬さんなの!とワンコ型を量産していました。



タネが余ったので椎茸に詰めて終了です。


普段は餃子をあまり好まない夫でしたが、
この、左側の息子作平べったい餃子とワンコ型餃子は
平たいから両面しっかり焼き付けられて、
外はカリカリ中はジューシー!
普通の形状の餃子よりもおいしい!と好評でした。

お父さんのために作ったんだよ、なんて言われて
息子を盛大に褒めつつ完食していました。

一応夫には別メニューも用意しておいたのですが
この分なら次から一緒に餃子で大丈夫そう。
餃子の頻度も上げられそうで嬉しいです。




餃子種のボウル下に置いているブルーの台は
EEスイーツのシリコン製ボール安定台というものです。
これ、すっごく便利な商品です。



シリコンでできていてすべらず、
ボウルを好きな角度で安定させられるのです。
クリームを泡立てるときもホウルを抑えなくていいので楽ちん。

パンやハンバーグを捏ねるときも
ポテトをマッシュするときも
ケーキのタネを作るときも
スライサーで大量にスライスするときも
大根を下ろすときも、
そこそこ力のいる作業中にボウルが全然滑らないのは
かなりのストレス軽減になります。

斜めで固定できるのもけっこうお役立ちです。
子供のお手伝いにも重宝していて、
買ってよかったキッチングッズのひとつです。


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[ 2013.12.17 Tue | 07:50 | 雑記 - 雑記 2013年 | コメント (2) ]


<関連記事>
  • サンタクロースとクリスマスの準備(2013.12.24)
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  • COMMENT

  • 息子さん、お手伝い偉いなぁ〜。
    餃子美味しそうですね(^ ^)
    相変わらずパスタも美味しそうです。
    [ にゃんころもち | xfGWKbWo | 2013.12.17 Tue | 16:35 ]


  • にゃんころもちさま
  • 料理の作業はけっこう好きなようで、
    最近はちゃんと戦力になってくれるのでありがたいですe-446
    おかげで餃子もおいしくできました。
    完成の写真が取れなかったのが残念です…。

    相変わらずスパゲッティ尽くしなワンパターン昼食ですが
    そう言っていただけると嬉しいです。
    ありがとうございます〜e-454
    [ ササガミ | 79SvWnGY | 2013.12.18 Wed | 01:05 ]


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    INFO

    • 笹上(ササガミ)と申します。
      9月生まれの乙女座A型、縦にも横にも大きめサイズ。夫と園児の息子と3人暮らし。扶養内でパートをしています。
    • お昼ごはんは150円以内が目標です。材料費は1円単位四捨五入しています。

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