飴の銭より笹の銭

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昨日のお昼ごはんは、小松菜とハムで
クリームスパゲッティにしました。

具材を炒めて小麦粉を入れて炒めて
さあ牛乳、となったところで
そういえばこの牛乳いつのだっけ、と
賞味期限欄を見たら、3月6日…!
一週間前か〜。
でももうここまでやっちゃったし、
一応味見してみたら大丈夫そうだったので
それで作ってしまいました。
いまのところお腹は大丈夫です

牛乳、新しいのを買いに行かないとな。
最近息子がさっぱり牛乳…というか
水分自体を取らなくなりました。
喉が乾いていたら飲むはずなので、
そういう時期なのかな。


ライパンにバター10gを温め、
ハムと小松菜1/3束くらいを炒めます。
小麦粉を大さじ一杯振り入れて
粉っぽさがなくなるまで炒め、
牛乳150ccと粒状コンソメ小さじ1杯を加えて
とろみがつくまで煮ておきます。

茹で上がったスパゲッティを入れ、
ざっと混ぜあわせて味見をし、
足りなければ塩を足してできあがり。

スパゲッティ100g 30円、小松菜1/3束 60円、
ハム2枚 50円、牛乳 20円、合計 160円
久しぶりに150円から足が出ました。


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[ 2014.03.13 Thu | 07:50 | ごはん - ごはん 2014年 | コメント (0) ]


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    INFO

    • 笹上(ササガミ)と申します。
      9月生まれの乙女座A型、縦にも横にも大きめサイズ。夫と園児の息子と3人暮らし。扶養内でパートをしています。
    • お昼ごはんは150円以内が目標です。材料費は1円単位四捨五入しています。

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